Monday, April 25, 2016

Mercados ofrecen cada vez más productos importados

En los dos principales centros de abasto de Cochabamba (San Antonio y 25 de Mayo), los productos de la canasta familiar que más se ofertan, y que gozan de la preferencia de la clientela, son los importados antes que los nacionales, según un sondeo rápido realizado por OPINIÓN el fin de semana.

La vendedora Silveria Marca, dedicada a ese rubro desde hace 20 años, confirmó que varios artículos de la canasta familiar, como aceite, avena, arroz, azúcar, café, aceite, champú y detergentes, entre otros, llegan de países vecinos con precios más bajos que los de industria boliviana. “El aceite argentino de cinco litros cuesta 50 bolivianos; en cambio, el boliviano está a 54”, ejemplificó Marca.

Ella cuenta que con los productos bolivianos obtiene ganancias mínimas, lo que la motiva a ofrecer a sus clientes “los importados”. “Con las cosas nacionales te quieren hacer ganar 1 boliviano y con los internacionales ganamos cuatro, esa es la relación”. Con el café sucede lo mismo. El Copacabana de 200 gramos, industria boliviana, cuesta 32 bolivianos y el Nescafé (brasileño), 26. La avena nacional (marca Princesa) la ofrecen a 10 bolivianos y la argentina (instantánea) a 9. “Incluso en los productos extranjeros, el peso es completo y en los nacionales no”, dijo Marca. Wilfredo Montes, comerciante del mercado 25 de Mayo, ratifica que los productos nacionales no pueden hacerle competencia a los traídos de Perú, Chile, Argentina y Brasil. “De Perú llega el atún Lidita (5 bolivianos) y de Bolivia, San Lucas, cuesta seis”, expresó el comerciante que se dedica a este negocio hace nueve años. Armando Quiroga, vendedor de San Antonio hace 10 años, explicó que el champú extranjero también es más barato. “El champú argentino (Plusbelle) de 1 litro cuesta 12 bolivianos y el nacional (Verdadero o Carla Lorena) 14”. En cuanto a los productos de limpieza, según los vendedores, ya quedan pocos de industria nacional. Las marcas Astrix y Multi-internacional son bolivianas, pero los más buscados son los que llegan de Argentina (en un 80 por ciento ), Perú y algunos de Brasil.

Claribel Aparicio, de la Cámara de Exportadores, explicó ayer que los productos importados entran de contrabando, no están sujetos a normativa ni a controles de sanidad y por ello son algo más baratos. “Esto afecta la industria nacional que cumple con las leyes, impuestos y todas las medidas de seguridad”, señaló.

Este diario intentó comunicarse con el presidente de la Cámara de Industria, Antonio Fernández, pero no atendió su teléfono celular.

Sunday, April 24, 2016

Experto analizó el mercadeo en puntos de venta

Un taller realizado este jueves en Santa Cruz ofreció una guía para que las empresas participantes conozcan las características de cada categoría de punto de venta: mercado, supermercado, tienda de barrio y la forma en que se desenvuelven en cada uno de ellos los compradores a fin de que, con esta información, las empresas puedan optimizar sus recursos e interacción con sus segmentos e incrementar sus ventas.

SEGUNDOS

“Un shopper (comprador) tiene un tiempo cortísimo en la tienda para elegir y comprar un producto: tiene 7 segundos para ver todos los estímulos visuales que están en la tienda, el tiempo que interactúa con el tendero son 5 segundos y otros 7 segundos para ver los productos de los stands. Es un proceso demasiado rápido para abordarlo sin ciencia”, dijo el académico y empresario Jean Marc Ziegler en el citado taller, que estuvo organizado por la investigadora de mercados Captura Consulting SRL y que contó con la presencia de más de 50 altos ejecutivos de Kimberly, Astrix, TIGO, Madisa, Nestlé, Embol, Inti, Venado, Sancela, Natura, entre otras empresas nacionales.

CARACTERÍSTICAS

Ziegler, directivo de la empresa especializada en estudios de Retail y Shopper Marketing, The Retail Factory, compartió con quienes se dieron cita en el evento en la ciudad de Santa Cruz, las bases del modelo de investigación del shopper que ha desarrollado su empresa y que permite a los empresarios conocer las características de cada categoría de punto de venta.

Wednesday, April 20, 2016

El Gobierno sanciona con Bs 40.000 a supermercados

Las sanciones a los supermercados del país superaron los 40.000 bolivianos debido a falta de inocuidad e inadecuada manipulación de alimentos, informó ayer el viceministro de Defensa del Consumidor, Guillemo Mendoza.

"En los últimos tres meses hubo bastantes sanciones a supermercados en todo el país. La cifra no la tengo exacta, pero está en 20.000 UFV, alrededor de 40.000 bolivianos”, informó.

Precisó que las causas de las sanciones son el mal manejo de alimentos, principalmente los que están en trastienda o detrás del mostrador, que es donde se encontraron fallas.

También dijo que se hicieron inspecciones en Trinidad, Beni, y en Cobija, Pando, donde se evidenció que no hay presencia del Estado, ya que se observó restaurantes en "deplorables condiciones” y alojamientos que desconocen la norma.

En marzo, el Gobierno fijó multas de hasta 10.000 Unidades de Fomento a la Vivienda (UFV), equivalentes a 21.100 bolivianos, para supermercados que incumplan con las disposiciones del nuevo Reglamento Específico de Regulación de Actividades de estos negocios de venta masiva.

Mendoza dijo que se acordaron sanciones leves, graves y muy graves para los infractores, con multas de 1.000 a 10.000 UFV.

Según el reglamento, los supermercados deben ofrecer información clara a los usuarios sobre fechas de vencimiento y facturas; además, deben contar con puntos de reclamo.

Tuesday, April 19, 2016

El Gobierno cobra multa de Bs 40.000 a los súper



El viceministro de Defensa del Consumidor, Guillermo Mendoza dijo que en los últimos tres meses su despacho recabó Bs 40.000 por sanciones a los supermercados de todo el país.

Mendoza señaló que estas sanciones se debieron a faltas por inocuidad en varios centros.

Las acciones del Viceministerio de Defensa del Consumidor se enmarcan en el nuevo Reglamento Específico de Regulación de Actividades de estos negocios de venta masiva.

La norma establece sanciones de hasta 10.000 Unidades de Fomento a la Vivienda (UFV), para supermercados que incumplan con las disposiciones.

Al tipo de cambio de hoy martes, según el reporte del Banco Central de Bolivia (BCB), la cifra asciende a Bs 21.163.

Mercado Lanza se vuelve inseguro Condiciones no se prestan para el trabajo de los comerciantes

El mercado Lanza, reestructurado e inaugurado en 2010, no tiene buenas condiciones en el tema de seguridad, afirmaron algunas vendedoras y quienes transitan por el lugar.

De acuerdo a la versión de algunas vendedoras, quienes prefirieron mantener en reserva su nombre, se requiere mayor patrullaje de la Policía durante el día y la noche.

“Aquí hubo asaltos, siempre hay robos, algunos ya son conocidos, también hay alcohólicos, que andan por la planta baja”, dijo un vendedor.

Al respecto, el secretario municipal de Seguridad Ciudadana, coronel José Luis Ramallo, afirmó que el Gobierno Municipal habilitó un espacio para un módulo policial, el mismo se encuentra al interior del mercado.

Señaló que se coordinará con la Policía para que la seguridad sea más efectiva con la presencia de más uniformados, para el control y permanente patrullaje del área.

“El Gobierno Municipal habilitó un módulo policial al interior del mercado, considerando que este podía ser un espacio de complicación, para las personas que transitan por el lugar, incluso para las mismas comerciantes, que tienen sus puestos de venta ahí”, sostuvo Ramallo.

A diario cientos de personas transitan por el lugar principalmente en horas de la mañana, mediodía y noche, para consumir algún desayuno, almuerzo u otro tipo de merienda.

De acuerdo a la versión de quienes transitan por el lugar, existen pasillos, los cuales son relativamente largos, donde hay poca afluencia de personas, lo cual genera inseguridad. Los vendedores señalan que muchos no abren porque no existe mucha clientela.

Sin embargo, el coronel Ramallo sostuvo que existen cámaras de vigilancia que monitorean el mercado desde afuera, como por ejemplo a la altura de la calle Evaristo Valle, esto con el fin de precautelar la seguridad.

El mercado, uno de los más tradicionales de la ciudad, está construido en una superficie de más siete mil metros cuadrados, tiene una capacidad para 1.625 comerciantes en su interior, los puestos de venta se encuentran ubicados en rampas, además cuenta con instalaciones de agua, luz y gas natural

Tiene cuatro niveles donde se encuentran diferentes productos y servicios. En el primer nivel están los friales y carnes, en el segundo nivel se venden joyeros, floristas, libreros y artesanos, en el tercero están las comerciantes que venden productos de bazar, finalmente en el cuarto se encuentran el sector de las comidas, cafeterías y otros.

Sunday, April 17, 2016

Se viene una Semana Loca en Hipermaxi

Con el fin de darles a sus clientes un beneficio adicional, esta semana (del 18 al 22 de abril) se viene una semana loca en los supermercados Hipermaxi.

"Se trata de ofrecer a los clientes de Hipermaxi descuentos importantes en productos de alta demanda con el fin de satisfacer las necesidades de las familias”, señala un boletín informativo de la cadena de supermercados.

Este tipo de campaña tiene el objetivo de agradecer la lealtad de los clientes asiduos a la cadena de supermercados y otorgar a la población alternativas de adquirir productos de alta demanda con los precios más bajos del mercado.

"Nuestra misión (como Hipermaxi) es ofrecer siempre productos a precios bajos y accesibles. Con este nuevo tipo de estrategias, junto con el surtido de productos, la calidad, el servicio en salas y nuestras garantías de calidad, cazadas con precios bajos, son un claro ejemplo del trabajo que se realiza como cadena para satisfacer a la población boliviana”, señaló Salomón Chalan, gerente regional de Marketing del supermercado Hipermaxi.

Esta primera semana loca con precios bajos regirá en todas las salas de Hipermaxi de La Paz, Cochabamba y en una sala del supermercado en Santa Cruz: Hipermaxi Las Brisas del Centro Comercial Las Brisas, desde el lunes 18 al viernes 22 de abril del presente.

"Nuestra visión es ser el supermercado líder en comercialización de alimentos y productos de consumo masivo en Bolivia, con una oferta de productos de primera calidad, al mejor precio y con una atención superior al
cliente. Queremos convertirnos en el representante de compra del consumidor boliviano, consiguiéndole los mejores

precios en productos para su hogar, negociando directamente con los proveedores”, señala la información de la empresa.

Monday, April 11, 2016

Inauguración del Supermercado “Surtidita”

El pasado sábado se abrió un nuevo supermercado. Los propietarios Felix Llanquipacha e Irma Arancibia brindaron junto a los invitados y el personal y cortaron la cinta que abrió paso al ingreso de la clientela. La atractiva y colorida estructura se encuentra en la avenida Juana Azurduy de Padilla Nº 2000 a la altura del segundo puente.

Tuesday, April 5, 2016

Hipermaxi, 31 supermercados en el país; 4 en la Llajta

Hipermaxi es una cadena de supermercados que nació en 1994 en la ciudad oriental de Santa Cruz y, desde ese año y ese sitio comenzó a expandirse sin freno por todo el país, al punto de contar ya con 31 sucursales en el eje troncal del país, cuatro de los cuales se encuentran en Cochabamba.

El último de estos centros fue inaugurado hace menos de 10 días y es una gran apuesta económica: una inversión de 1,8 millones de dólares para poner en marcha una sucursal en pleno centro de la ciudad, en El Prado.

“Contamos con que la respuesta del público será muy positiva, ofrecemos una sala muy moderna, cómoda y práctica, la cual cuenta con todo lo que la población necesita. Para el caso de El Prado, es una zona céntrica de mucho tráfico y densidad demográfica, gente que necesita a su alcance de un lugar de abasto moderno”, explica la Gerencia Nacional desde Santa Cruz en cuestionario escrito respondido a este medio.

La nueva sala está construida sobre una superficie de 1.700 metros cuadrados y tiene parqueo para 37 vehículos. “Este gran emprendimiento va en respuesta a la demanda y necesidades de la población, la cual busca y requiere de un lugar céntrico donde abastecerse de todo lo que necesita con calidad, buen servicio, seguridad y precios económicos”, añade la Gerencia Nacional.

Según calcula el gerente comercial para Cochabamba, Ariel Saitis, el nuevo supermercado se abre creando cien empleos directos y más de 5.000 indirectos. Además, entre las cuatro sucursales de Cochabamba (en El Prado; en la avenida Oquendo, planta baja de las Torres Sofer; en el kilómetro 3 de la Blanco Galindo, y en la avenida Juan de la Rosa y Gabriel René Moreno) se generan unos 450 empleos directos, según calcula Saitis, a tiempo de destacar el gran aporte laboral que de entrada genera la cadena de supermercados sólo en Cochabamba.

Si las previsiones laborales se extienden a nivel nacional, se tiene que Hipermaxi genera de forma directa 3.800 fuentes de empleo y más de 15.000 de forma indirecta, según cálculos de la Gerencia Nacional.

Además, Hipermaxi ofrece más de 22 mil ítems dispuestos para satisfacer la demanda de la población.

La mayoría de estos productos, según explica la Gerencia proceden de firmas nacionales. Por ello, Hipermaxi hace bastante énfasis en los productos que traen la marca "Hecho en Bolivia", promovida por la empresa privada nacional.

Además, todos los productos, según refiere la empresa, son provistos a través de proveedores, empresas que están legalmente establecidas en el país, por lo que el cliente final goza no sólo de la comodidad, sino también de venta facturada.



"La cadena ofrece más de 22 mil ítems, la mayoría producto nacional"



BREVE HISTORIA

• Hipermaxi nace hace 22 años, el 4 de marzo de 1994 en la ciudad de Santa Cruz, inaugurando su primera tienda en la avenida Cristo Redentor, Tercer Anillo.

• La cadena nació "buscando crear una nueva cultura de consumo en supermercados, ofreciendo calidad, frescura, comodidad, surtido y economía", según explica la Gerencia Nacional de la empresa.

• A partir de allí creció a ritmo exponencial hasta lograr los 31 puestos en todo el país, cuatro de ellos en Cochabamba. De hecho la empresa en cada una de las tres ciudades tiene el mayor número de supermercados.

• A lo largo de los años Hipermaxi fue reconocida por las cámaras de comercio y de industria como la marca más poderosa del rubro a nivel departamental y nacional. También fue reconocida como una de las empresas de mayor reputación a nivel nacional.

• Hipermaxi trabaja también desde hace varios años el manejo de residuos separando los plásticos, cartones y orgánicos.

• "Sin embargo consideramos que nuestro mayor proyecto de responsabilidad social está enfocado en brindar fuentes de trabajo y contribuir a la comunidad con inversiones y el cumplimiento responsable de nuestras obligaciones tributarias y sociales", añade la empresa.



SERVICIOS

Una de las inquietudes de los clientes es saber cómo se garantiza la conservación de los productos, considerando que en estos días se puede alterar hasta la fecha de vencimiento que figura en las etiquetas.

"Efectivamente muchos productos son perecederos. Garantizamos la calidad de estos por medio de una excelente cadena de refrigeración, la cual cuida y conserva los productos. Así también contamos en cada sala con personal de calidad que se encarga exclusivamente de hacer seguimiento al estado de los productos y a sus fechas de vencimiento", responde la empresa.

También se ha notado la continua rotación de personal. Estas situaciones a veces generan largas colas en los puntos de cobro. La empresa, sin embargo, responde que la rotación "está en función al mismo personal y a las características de tiene cada persona".

"Buscamos tener a las personas idóneas para cada puesto de trabajo y de esta forma generar una total satisfacción en nuestros clientes, ofreciéndoles un excelente servicio. En Hipermaxi todos los empleados deben rotar las áreas de trabajo buscando ampliar su conocimiento y habilidades".

Sunday, April 3, 2016

Chuquisaca Se inaugura nuevo supermercado Surtidito

La pareja de esposos arquitectos Félix Llanquipacha e Irma Arancibia decidieron apostar por Sucre al invertir más de 400 mil dólares en la construcción e implementación del supermercado “Surtidito”, ubicado en el segundo puente camino al aeropuerto Juana Azurduy de Padilla. Ayer fue su inauguración.

Está construido sobre 500 metros cuadrados, donde los consumidores encontrarán una variada oferta de carnes, embutidos, comestibles, productos lácteos, de limpieza, licorería, panadería y otros.

Anteriormente funcionaba como un minimercado parte del surtidor de gas; ahora cuentan con una cómoda y moderna infraestructura de estilo deconstructivista cerca al ingreso al condominio Bancario. El personal está integrado por 14 trabajadores.

“Agradecemos la confianza depositada en nosotros de todos nuestros clientes del barrio Juan Pablo y condominio Bancario”, manifestó Llanquipacha.