Madres se quejan sobre calidad y costos en supermercado

Tal como lo denunció EL DIARIO hace unas semanas, los supermercados encargados del subsidio de La Paz están llenos de mujeres madres y gestantes para recoger el Subsidio Prenatal y Lactancia y el Subsidio Universal por la Vida. Aunque deseosas de los productos que acceden, también existen quejas y denuncias sobre la calidad y el precio de los alimentos, respecto de otros centros populares de abasto.

ANF visitó y comparó los costos de algunos productos de uno de estos supermercados con los del mercado Rodríguez; las madres y gestantes también hacen sus propios cálculos y perciben las diferencias. Efectivamente varios de los productos son más caros. El supermercado es el único autorizado para expender productos del subsidio en La Paz.

La gerente general del Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas (Sedem), Patricia Ballivián, reconoció que los precios de los productos son más altos y que las beneficiarias pueden denunciar en casos de no estar satisfechas con la calidad y el estado de los productos.

En la ciudad de La Paz, el supermercado proveedor por cada madre que accede al subsidio recibe Bs 800 para los productos perecederos que son distribuidos mensualmente.

El Subsidio Prenatal y Lactancia del seguro social es un beneficio que se otorga a las madres y gestantes, hasta que el niño o niña cumpla un año de edad, es equivalente a un salario mínimo. Los productos también contribuyen a la alimentación familiar de hasta cinco personas. Al menos, 47.000 son beneficiarias.

Mientras que el Subsidio Universal Prenatal por la Vida para mujeres gestantes que no están registradas en ningún ente gestor del Seguro Social de Corto Plazo ha sido creado el 2015 a través de un decreto supremo. La gestante recibe cuatro paquetes de productos en especies, equivalente cada uno a Bs 300. Se estima que al año hay 300.000 partos.

PROVEEDORES

El Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas Productivas (Sedem) realiza la selección de proveedores para los subsidios y su distribución por el decreto supremo 3319. Mientras que el Ministerio de Salud ha definido la lista de los productos adecuados para las madres y embarazadas.

Sin embargo, las beneficiarias tienen observaciones en especial a la calidad y al precio de los productos, advierten que en el supermercado algunos productos son muy caros respecto el mercado tradicional o popular.

El ministro de Desarrollo Productivo, Eugenio Rojas, anunció que se analizarán los precios de los productos y ejercerán un mayor control respecto la calidad de los alimentos.

Subsidio materno de supermercados genera quejas por baja calidad

Las beneficiarias de los subsidios Universal, Prenatal y de Lactancia se quejan porque reciben en los supermercados paceños frutas y verduras de mala calidad y con precios altos; además de carne al límite del vencimiento. Por faltas similares, en el eje central ya fueron sancionados cuatro adjudicatarios que proveen alimentos frescos al subsidio destinado a gestantes y niños hasta su primer año. “Todo es caro y de muy mala calidad. Hay que comprar escogiendo. No me parece que sea justo porque el beneficio (en el caso de los asegurados) es en base a nuestro trabajo. No estamos pidiendo regalado”, señaló Rosario R. S. en la agencia Ketal de la estación central del teleférico. Desde supermercados Ketal, adjudicatarios de la distribución de alimentos frescos para el subsidio en La Paz aseguran que los productos destinados al subsidio son nacionales pero de ninguna manera de baja calidad. Desde el 6 de noviembre pasado, el Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas Productivas (SEDEM) añadió al subsidio raciones de frutas, tubérculos, verduras y carnes. Estos productos frescos son distribuidos por medio de vales y tarjetas en sucursales de los supermercados Ketal en La Paz, Hipermaxi en Cochabamba y Santa Cruz, Abasto Sur en Chuquisaca, Urkupiña en Tarija, Trinidad en Beni y Fricarnes en Pando. Además de la distribuidora Real en Riberalta. El subsidio mensual de las aseguradas equivale a 2.000 bolivianos; de los cuales 750 están destinados a productos frescos que se entregan en supermercados (350 de carne de res, 175 de pollo, 25 de huevos, 80 de tubérculos, 60 de verduras y 60 bolivianos de fruta). Hasta el 30 de enero, el viceministerio de Defensa al Consumidor había recibido al menos 500 quejas de las beneficiarias por la calidad de estos productos. Según la vocera de Ketal, desde el inicio de sus operaciones han realizado mejoras y “éstas seguirán en bien de las beneficiarias”. Página Siete recorrió esta semana cinco agencias del supermercado encargado de la distribución del subsidio en La Paz y El Alto. Mala calidad y precios altos En cada sucursal de los supermercados Ketal de La Paz y El Alto se ha habilitado una zona para los productos del subsidio; aunque las carnes y algunas verduras del beneficio se expenden en los estantes refrigerados comunes. Un letrero multicolor con una enorme flecha señala el estante especial para las beneficiarias. En él se acomodan papas, camotes, yucas, cebollas y frutas como naranjas, piñas y plátanos. Son alimentos con características y calidad diferentes a los que el establecimiento ofrece a su clientela. “Son de productores nacionales”, señalan los encargados. En el supermercado de la estación, Rosario, que tiene siete meses de gestación, da vueltas al rededor del cúmulo de productos, que de lejos le parecía más variado. Escoge lo que “mejor está”. Para llenar su carrito toma unas cuantas naranjas –todas pequeñas, verdes o grises–, unos camotes secos y cubiertos de tierra y papas “holandesas grandes”. “No las han limpiado, tienen un montón de tierra que es lo que más pesa en la balanza y sube el precio. Las verduras están dañadas. El brócoli está envuelto en plástico y no se puede ver si por adentro está podrido o no”, reclama. Algunas beneficiarias comentan que los productos están mejor en otras sucursales. Pero al visitar las demás agencias evidenciamos que no hay diferencia. En San Pedro, doña Erlinda Quispe acompaña a su nuera que está embarazada. En su tarjeta tiene saldo de dos meses. “Pensé que íbamos a poder comprar harto pero los precios están inflados. Por ese dinero las caseras del mercado me hubieran dado el doble y con mejor calidad”. Está molesta porque escogió unas cabezas de cebollas blancas, a cuatro bolivianos el kilo, que no pudo llevar. “Me han quitado, dice que para el subsidio sólo hay la cebolla con cola”. Esa variedad es más cara: cuesta 5,20 bolivianos el kilo. En el supermercado de la plaza España, cerca al estante del subsidio hay manzanas verdes y rojas de buen aspecto. “Esas no las puede llevar, porque son chilenas –advierte un vendedor–. Sólo pueden comprar lo nacional”. Al consultarle dónde están las frutas de procedencia boliviana explica que no hay. “Hace semanas que no llegan”. En esa y todas las sucursales, las frutas para el subsidio se limitan a naranjas secas, piñas del Chapare y plátanos ya pasados de maduros. En ninguna de las agencias hay pescado. “Sólo llega los viernes o a veces los sábados”, explica la encargada de las carnes en la sucursal de la calle 15 de Calacoto. En el supermercado de la avenida Arce, la beneficiaria Pamela Mamani cuestiona la calidad de los productos. Cuenta que incluso presentó una queja. “Como subsidiaria fui a comprar carne y a la hora ya estaba en mal estado. Hice el reclamo y días después me llamaron para hacer una reposición y disculparse. El problema es que no hay otra opción, es el único lugar de expendio del subsidio. Francamente la casera del mercado me da productos más frescos, baratos y confiables”, asegura. Ante estas denuncias, desde Ketal aseguraron que la escasez de algunos alimentos depende de la temporada. “Los productos nacionales tienen características diferentes a las de los importados pero su calidad es óptima”. Una sola agencia para El Alto En El Alto, hay una sola sucursal del supermercado Ketal para atender a las beneficiarias del subsidio. La agencia está en la estación del teleférico Amarillo de Ciudad Satélite. La afluencia es masiva de lunes a viernes y se incrementa los fines de semana; los angostos pasillos están siempre llenos. La cantidad de alimentos no cubre la alta demanda. En el sector de carnes se ve una gran aglomeración. Los estantes de refrigeración no están a buena temperatura y la sangre escurre de los paquetes mal envasados. “Los sábados es más lleno, la carne siempre se acaba. Pero no está en buen estado porque no te aguanta ni un día”, dice la flamante mamá asegurada Lidia M. La beneficiaria Betty Mamani relata que entró a esta agencia para comprar algunos productos orgánicos de subsidio. “Había muchas mamás que querían recoger los productos que no podían moverse por un montón de sacos que hay en los mercados al mayoreo. No me gustó cómo atendían, me di media vuelta y me fui”. Angélica H., otra beneficiaria, explica que no le alcanzaron los vales para comprar pollo. “He tenido que aumentar de mi dinero. El kilo de pollo entero está a más de 16 bolivianos. Hay que comprar por presas para que alcance el monto que nos dan. Además, no es fresco”, lamenta. Cerca las verduras hay canastillos de “tomates perita”, la única variedad que se da en el subsidio. Están aplastados y tienen manchas oscuras. Basta levantar algunos para ver al fondo tomates en descomposición y con moho. Página Siete solicitó una entrevista con responsables de SEDEM, pero hasta el cierre de esta nota no obtuvimos respuesta. Ketal: La calidad de los productos está garantizada Según supermercados Ketal, desde el inicio de sus operaciones de distribución de los productos frescos de los subsidios Universal, Prenatal y de Lactancia la empresa realiza –de forma constante– mejoras, adecuaciones y ampliaciones de sus sucursales en La Paz y El Alto para la comodidad de las beneficiarias. “La calidad de los productos está garantizada por el departamento de control que realiza una vigilancia minuciosa de los productos”. Ante las quejas de las beneficiarias del subsidio sobre la calidad de los productos frescos, desde Ketal explicaron que hay varios factores que inciden en la percepción que tienen las mamás sobre los alimentos. “Uno de ellos es el requisito impuesto por el Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas Productivas (SEDEM) de que los alimentos perecederos que se dan en el subsidio deben ser nacionales”. De acuerdo a la vocera, en las frutas la procedencia causa una diferencia notoria. “Las importadas pueden tener mejor apariencia, color y tamaño que las nacionales pero no quiere decir que éstas tengan menor calidad en cuanto al valor nutricional o al sabor”. Esto pasaría con naranjas y plátanos que se distribuyen en el subsidio. “Al verlas al lado de sus similares importados, las mamás piensan que se les da algo de mala calidad y no es así”. Según Ketal, de acuerdo a las temporadas de cosecha, algunos productos escasean en el país. Ello –sostiene– causa las quejas, por ejemplo, de la escasez de manzanas que no están disponibles para las beneficiarias en ninguna de las sucursales. “Ello no pasa con las manzanas importadas de Chile que están disponibles prácticamente todo el año pero que no son parte del subsidio”. En cuanto al costo elevado de los alimentos del subsidio, la empresa explicó que desde se adjudicó la distribución con el SEDEM tomó contacto de forma directa con los productores para conseguir precios competitivos y más económicos que los vigentes en otras cadenas. En el caso de las carnes aclararon que éstas son entregadas en buen estado y que hay un Departamento de Control de Calidad que hace la vigilancia estricta. Ketal, mediante su vocera, reafirmó que la calidad de todos los productos frescos que se entregan en el subsidio es buena; pero ante cualquier queja se toma contacto inmediato con la beneficiaria para darle una solución satisfactoria porque “ese es el deber y responsabilidad con el cliente”. Pidió que toda observación o reclamo sea hecha sin temor alguno. “Nos ayudarán a seguir mejorando el servicio que es relativamente nuevo”. Ketal resaltó que es el único adjudicatario del SEDEM –en todo el país– que creó un sistema de tarjetas para la atención especifica de las beneficiarias. “Sistema que les da la seguridad que los vales repartidos por otras cadenas no dan y que entre sus ventajas tiene la facilidad de administración del crédito del subsidio”. Para generar beneficios adicionales, a cada una de las beneficiarias se le entregó una tarjeta que le da la posibilidad de acceder a un 3% de descuento en las compras que hagan en los supermercados Ketal, informaron desde la empresa.

Ketal estrenó su primer espacio de artículos para el hogar

Los clientes de Ketal podrán encontrar todo lo que necesitan para su casa en el nuevo espacio que inauguró la cadena paceña de supermercados: Hogar.

“Ofrecemos una amplia variedad de productos para el hogar en un espacio cómodo y lindo”, destacó Carolina Zamora, gerente de Marketing de la empresa.

En el primer ambiente Hogar Ketal, ubicado en el segundo piso de la sucursal de la cadena en Miraflores (avenida Busch, esquina Villalobos), se expone una amplia variedad de artículos de cocina, electrodomésticos, vajillas, cristalería, sábanas y toallas, entre otros, así como productos de temporada.

VALOR. “Pensamos constantemente en cómo mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes; es por esto que nos preocupamos por todos los detalles”, subrayó Zamora en una nota de prensa en la que se anuncia la apertura “en los próximos años” de otros Hogar.

La compañía cumplió en agosto 30 años de servicio a los paceños y los celebró junto a sus amigos y clientes durante cuatro fines de semana consecutivos con espectáculos en vivo, descuentos y actividades para toda la familia.

“Seguiremos trabajando para brindar el mejor servicio, productos de calidad, ofertas y excelente atención”, dijo la Gerente de Marketing de Ketal, empresa que nació en 1987 motivada por el éxito de una primera importación de artículos de limpieza, cosméticos y comestibles. La firma genera hoy valor agregado a sus servicios al proveerse de hortalizas, quesos y otros alimentos de empresas locales para sus unidades productivas que tiene en su planta industrial de Llojeta, donde se elaboran alimentos para las 11 sucursales en el departamento.

LOS 5K DE KETAL, UNA CARRERA PARA TODA LA FAMILIA

El pasado 11 de septiembre, supermercados Ketal realizó su segunda carrera 5K. Esta iniciativa nació con el objetivo de tener una actividad para toda la familia.

El recorrido comenzó en la sucursal de Achumani de Ketal y terminó en el Ketal de Obrajes. A la llegada, los participantes pudieron disfrutar de una kermesse donde se ofrecía entretenimiento para niños, degustación de productos y, además, la posibilidad de compartir una deliciosa salteña, choripanes y otras especialidades que ofrece Ketal.

Durante toda la carrera se contó con el apoyo de la Policía, ambulancia y Bomberos.

"En la carrera participaron 2.000 personas. Se pudo ver la participación de grupos familiares, personas que corrieron con sus mascotas, rostros conocidos, grupos de amigos y personas que corrieron con el objetivo de superar sus propios tiempos”, dice un boletín informativo de la cadena de supermercados Ketal.

"Estamos muy contentos con esta iniciativa, ya que es una excelente oportunidad para realizar actividades en familia o con amigos”, señaló Carolina Zamora, gerente de Marketing de Ketal.

En la meta, todos los participantes recibieron una medalla por haber logrado correr los 5Ks y a los tres primeros lugares de cada categoría se entregaron trofeos y certificados de asistencia. La entrega de los distintivos estuvo a cargo de Iván Tejada, gerente General de Ketal
La actividad deportiva tuvo una excelente recepción de los participantes.

"En Ketal nos enfocamos en brindar buenas experiencias a todos nuestros clientes y fomentar las actividades familiares. Con los 5K de Ketal cumplimos este objetivo y eso nos deja muy contentos. En 2017 volveremos a realizar esta actividad”, añadió Tejada.

KETAL PRESENTA LA SEGUNDA FERIA DEL CHOCOLATE

La cadena de supermercados Ketal, buscando siempre satisfacer a sus clientes, presenta, entre 16 y 21 de septiembre, la segunda versión de la Feria del Chocolate, un espacio en el que se encontrarán las marcas más renombradas y prestigiosas de chocolates con un 20% de descuento.

La segunda versión de la Feria del Chocolate permitirá, tanto a adultos como a niños, aprender a elaborar estas deliciosas golosinas los días 17, 18 y 21, en las tardes, en el Ketal del Megacenter de la zona de Irpavi de la ciudad de La Paz.

"En el mes del amor y la primavera, Ketal lanza la segunda versión de la Feria del Chocolate.
Esta deliciosa experiencia nació en septiembre de 2015 y, tal como lo prometieron los ejecutivos de la cadena de supermercados, ahora llega la segunda versión del evento, que se repetirá cada año”, señala un boletín informativo de Ketal.

"La segunda versión de la Feria del Chocolate trae muchas sorpresas, entre las que destacan los cursos de chocolatería para niños y adultos, previa inscripción en la sección de atención al cliente de Ketal o por Facebook”, añade el documento.

"Siempre buscamos dar la mejor experiencia a nuestros clientes, es por eso que este año contaremos con los cursos de chocolatería, los cuales están imperdibles. Adicionalmente, en nuestra sucursal del Megacenter, tendremos shows y muchas sorpresas. Es importante destacar que el 20% de descuento que ofrecemos en los productos que participan en la feria está disponible en todas nuestras sucursales”, señaló Carolina Zamora, gerente de Marketing de Ketal.

Entre las marcas que participan en la Feria del Chocolate están Arcor, Dos en Uno, Breick, Privilegio, Schogetten, M&Ms, Snickers, Twix, El Ceibo, Turista, Vizzio, Para ti y Lindtt.

"Nos preocupamos por contar con las mejores marcas”, añadió Zamora.

Ketal está de fiesta y celebra sus 29 años de vida

En 1987, motivados por el éxito de una primera importación de artículos de limpieza, cosméticos y comestibles, nace KETAL como una empresa pionera en el supermercadismo boliviano. El supermercado Ketal, hoy en día, es una de las empresas más importantes de autoservicio, y se especializa en ofrecer una experiencia de compra diferenciada.

Este año cumple 29 años y los celebra junto a sus clientes y proveedores. Año a año Ketal logra consolidar la preferencia de sus clientes, preferencia lograda gracias al servicio que brindan, al cuidado de sus alimentos, la frescura de éstos y los altísimos estándares de control de calidad con los que trabajan.

Este nuevo año fue un año marcado de varios hitos. Sin duda, la llegada de Ketal a la ciudad de El Alto fue uno de los más relevantes.

"Para nosotros es muy importante celebrar el aniversario junto a nuestros clientes, porque es gracias a ellos que logramos cumplir un año más de vida”, dice Carolina Zamora, Gerente de Marketing. "Y también es un momento especial, en el cual queremos agradecer a los proveedores por la confianza depositada y por las excelentes relaciones que mantenemos con ellos”, agrega la ejecutiva.

Ketal trabaja muy de la mano con los proveedores, entrega un grato ambiente laboral a sus empleados y se enfoca en brindar la mejor experiencia de compra a sus clientes. Esta es la visión que tiene Iván Tejada, gerente general de la compañía, quien en su gestión ha logrado consolidar cada uno de estos puntos.

La imagen global de confianza y seriedad que logró construir la Cadena de Supermercados Ketal en la comunidad gana cada vez más clientes que demuestran su lealtad todos los días. Esto también se ve reflejado en el crecimiento que han tenido las marcas propias del supermercado: Ketal y Extra.

Video Supermercados Ketal presenta el producto más buscado de la semana

Video Supermercados Ketal entregó un donativo a la Fundación Alalay

Comprar en Ketal ayuda a niños sin protección

La población podrá regalarle una mejor Navidad a miles de niños, niñas, adolescentes y familias en situación de calle con solo comprar en Ketal, cadena de supermercados que destinará un porcentaje de cada venta a la Fundación Alalay.

La campaña “Así de fácil es ayudar” estará vigente del 19 de noviembre al 24 de diciembre. “Comprando en Ketal, estarás ayudando a los niños de la Fundación Alalay”, dijo Carolina Zamora, gerente de Marketing de Ketal.

“Donaremos un monto fijo (...). Por eso, dependiendo de cada compra, se destinará un porcentaje (de la venta) para llegar al monto que está destinado a la fundación”, la cual empleará esos recursos para mejorar las condiciones de las personas que apoya y ampliar a su vez su cobertura.

Ketal se expande a El Alto con una sucursal en Ciudad Satélite

Ketal Hipermercados SA inauguró ayer su décima sucursal en El Alto que generará 30 empleos directos. Dos factores influyeron para la apertura del nuevo establecimiento: el auge económico y la demanda insatisfecha en una de las ciudades más populosas del país.

La gerente de Marketing de Ketal, Carolina Zamora, explicó ayer a este medio que la nueva sucursal ocupa una superficie de unos 400 metros cuadrados (m2) en uno de los ambientes de la terminal Mirador de la Línea Amarilla de Mi Teleférico, ubicada en la zona de Ciudad Satélite de El Alto.

“El Alto es un mercado con mayor crecimiento de Bolivia, está viviendo un auge económico y está creciendo mucho en población, entonces es una oportunidad para nosotros poder entrar a este mercado. Nosotros llegamos para poder satisfacer las necesidades en El Alto”, manifestó.

El 6 de noviembre de 2012, La Razón informó que Hipermaxi SA abrió el primer supermercado moderno en Ciudad Satélite de El Alto y que la firma cruceña invirtió $us 800.000 en el local. En ese entonces, el gerente general de la empresa, Federico Stelzer, señaló que la urbe alteña es una ciudad densamente poblada y que no cuenta con infraestructura diseñada para satisfacer la demanda comercial y de entretenimiento de su población.

La jefa de marketing de Ketal resaltó que en la urbe alteña existe un consumo “interesante” y por eso la empresa ofrecerá productos a precios competitivos, higiénicos y se realizarán “de forma constante ofertas” en favor de sus clientes. La nueva sucursal generará 30 empleos directos que proceden de esa urbe y de La Paz.

La ejecutiva de la compañía detalló que la gente adquiere más alimentos que forman parte de la canasta familiar con relación a otros productos. “Ahí incluye todo lo que son los productos perecederos, de limpieza, higiene, artículos para el hogar y de abarrotes”, sostuvo la entrevistada.

Zamora agregó que la habilitación de la décima sucursal de Ketal en instalaciones de la Línea Amarilla de Mi Teleférico se debe a que unas 100.000 personas son transportadas por dicho medio cada semana. Ketal Hipermercados, en la actualidad, “está marcando la diferencia en La Paz respecto a otras cadenas de supermercados” y se busca hacer lo mismo en El Alto, dijo la ejecutiva.

Aspectos de la empresa comercial

Posición

Zamora insistió en señalar que existe un aumento en la demanda de productos en El Alto. Ketal registra un crecimiento promedio anual del 5%.

Fecha

En agosto, Ketal Hipermercados cumplió 28 años al servicio de sus clientes, dijo la Gerente de Marketing.

Oferta

La empresa paceña solo tiene presencia en La Paz y ahora se expande con su décima sucursal a El Alto. Por ahora la compañía enfoca sus actividades en esta región.

Abren Ketal en la estación del teleférico alteño

El supermercado Ketal abrió una nueva agencia en la estación del teleférico de la línea Amarilla en El Alto. El evento se realizó anoche ante la presencia de centenares de personas que viajan por el transporte por cable. En el acto de inauguración estuvieron presentes la alcaldesa alteña, Soledad Chapetón, y el gerente de Mi Teleférico, César Dockweiler, quienes dieron la bienvenida al nuevo emprendimiento.

Ketal realiza ferias temáticas cada mes para subir ventas

Ketal incentivará la compra de sus productos a través de ferias temáticas mensuales en las que sus clientes se beneficiarán de promociones, espectáculos y sorpresas, exhibiciones que en principio se realizarán en la agencia de la cadena de supermercados ubicada en Irpavi.

“Cada mes contaremos con una feria diferente sobre algo que nos caracterice y represente”, informó a La Razón la gerente de Marketing de la cadena de supermercados, Carolina Zamora, durante la inauguración de la Primera Feria del Chocolate (18 de septiembre), evento que contó con la participación de marcas como Arcor, Dos en Uno, El Ceibo, Cóndor, Para Ti, Belmore, Ferrero Rocher, Reinecke Fuchs, Taboada, Breick, Anisa, Carozzi y Lindtt (de Ketal).

“En épocas de feria tendremos productos con descuentos y promociones que beneficiarán al cliente”, agregó Zamora, quien recordó que en años anteriores la empresa realizó muestras temáticas como la Feria de la Belleza pero esporádicamente.

El próximo evento será el “Festival de la Cerveza”, del 2 al 4 de octubre, en el que los clientes de Ketal podrán disfrutar de una oferta nacional e internacional muy variada de ese producto con descuentos de hasta 15%.

“Será una promoción que la gente no podrá desaprovechar”, dijo la representante y agregó que ese evento será similar al Oktober Fest, festividad alemana donde se ofrecen bocaditos, danzas y otros espectáculos.

En la Feria del Chocolate, la primera de las exhibiciones mensuales de Ketal, además de los descuentos y promociones, la población pudo disfrutar de bailes, juegos y degustaciones, además de la compañía de personajes de fantasía como Willy Wonka de la Fábrica de Chocolate.

Esta actividad, donde todos los productos en exhibición tenían un descuento de al menos 20%, se efectuará cada año en las mismas fechas (del 18 al 21 de septiembre) en la agencia de la empresa ubicada en el MegaCenter (Irpavi), aseguró Zamora.

“Incrementamos las ventas de chocolate al menos en 30% en comparación con lo que se comercializa en un fin de semana cotidiano. Además, estos alimentos son un excelente obsequio y el regalo ideal” para el Día de la Primavera , sostuvo.

Durante cuatro días la población pudo degustar una variedad de chocolates “para mimar hasta a los paladares más exigentes”, añadió la ejecutiva durante dicho evento, iniciativa que brindó a los clientes de la cadena comercial “una experiencia diferente, llena de exquisitez e inspirada en un mundo de fantasía”.

Una cadena comercial con historia

Trabajo

Durante 28 años, Ketal Hipermercados ha ofrecido productos y servicios “de la más alta calidad y variedad” a las poblaciones de La Paz y El Alto”.

Objetivo

La empresa, según una nota de prensa institucional, busca responder a las demandas y requerimientos de la población para que ésta “se sienta siempre cómoda y satisfecha”.

Presencia

La cadena cuenta actualmente con nueve sucursales en diferentes zonas de la ciudad de La Paz.

Video La Paz se realiza la Feria del Chocolate en el Ketal del Megacenter

KETAL premió a sus clientes con un 0 kilómetros

Como parte de sus actividades por el Día de la Madre, la cadena de Supermercados Ketal premió la confianza y fidelidad de todos sus clientes con el sorteo de un automóvil Mitsubishi Mirage G4 0km.
Con la esperanza de ganar el fabuloso premio, miles de clientes participaron realizando sus compras y depositando sus cupones en las ánforas de Ketal.
El esperado sorteo se realizó el 15 de junio públicamente, y se transmitió en vivo a través del programa Levántate Bolivia, del canal de televisión Cadena A.
Fue un día inolvidable para Blanca Nieves Ledezma Quisbert, con CI 3436236 LP, quien ganó el flamante automóvil 0km. La entrega del premio se realizó el martes 16 de junio.
Ambos actos fueron llevados a cabo en instalaciones del supermercado Ketal de la calle 15 de Calacoto, en presencia de un notario de Fe Pública, inspectores de la Autoridad del Juego, ejecutivos de AutoStar - Ketal , amigos y público presente.
"Nuestra Feliz ganadora, muy contenta y agradecida, comentó que este regalo nunca lo imaginó. Asimismo, indicó que habitualmente realiza sus compras en nuestras sucursales de Ketal Miraflores y Ketal de San Pedro, ubicados en la cuidad de La Paz”, señala un boletín informativo de Ketal.
Supermercados Ketal, una vez más, cumple premiando sus compras y agradeciendo a las empresas y clientes que confían en sus promociones.
Ketal, día a día, buscan favorecer a sus clientes con productos de gran calidad, variedad y a precios accesibles.
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Video El Gobierno llegó a un acuerdo con los supermercados para la venta de pan a 0,40 centavos

Tres supermercados venden pan popular en Bs 0,40

Para garantizar el abastecimiento de pan a la población de La Paz y El Alto, el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural acordó la venta de "pan popular” a 40 centavos en todas las agencias de los supermercados Ketal, Hipermaxi y Fidalga.
Con esta medida se amplía la cadena de producción y abastecimiento de este producto a precio y peso justo, porque Emapa continuará comercializando el pan de batalla en todas sus tiendas ubicadas en zonas estratégicas de La Paz y El Alto.
"Hemos coordinado con los supermercados Ketal, Hipermaxi y Fidalga y el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural la venta del pan popular a 40 centavos”, explicó en conferencia de prensa el gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Avelino Flores. La Federación de Panificadores de El Alto proseguirá con la elaboración de pan de batalla. "Se denominó pan popular porque es de consumo masivo, se elabora en todas las variedades y se lo vende a 40 centavos. Lo importante de esto es que en las 11 tiendas de la Emapa seguimos comercializando pan y dentro de esto está la marraqueta”, dijo.
A diario, la empresa estatal lanza al mercado paceño 9.000 unidades de pan de batalla, cifra que se incrementará sustancialmente con la producción en dos turnos (mañana y tarde) de los tres supermercados.
El 14 de mayo, el Gobierno eliminó el subsidio al precio de la harina que se entregaba a los panificadores por la rebaja del producto.

Supermercados darán bolsas ecológicas

Tres supermercados: Ketal, Hipermaxi y Fidalga firmaron un convenio con el Ministerio de Medio Ambiente para distribuir bolsas ecológicas entre sus clientes a nivel nacional.

Detalles de la iniciativa ecológica a nivel nacional. La ministra de Medio Ambiente y Agua, Alexandra Moreira, señaló que el convenio firmado con estas tres cadenas de supermercados es para ayudar a difundir la campaña para concienciar a la población en dejar de usar las bolsas plásticas, que son dañinas para el medio ambiente. "Es importante que la población aprenda a usar estas bolsitas ecológicas, ya que los supermercados comenzarán a repartirlas, pero la gente debe aprender a volver a hacer sus compras con su bolsa y así dejar de usar las bolsas plásticas", indicó la autoridad nacional.

Supermercados venden pollo a menor precio

La carne de pollo es comercializada a Bs 12,50 el kilo en los supermercados Ketal e Hipermaxi de las ciudades de La Paz y El Alto. Los consumidores consideraron que les conviene comprar en estos centros de abasto porque les dan la factura o nota fiscal.

La Razón visitó ayer las sucursales de Hipermaxi y Ketal, y pudo constatar que en estos supermercados se expende el kilogramo del producto a Bs 12,50 con factura. “Aquí (en la zona de Miraflores) el pollo está más barato que en los mercados de la calle y además nos dan factura”, dijo Anahí Navarro, clienta de Hipermaxi.

El 27 de abril, el asesor de la Asociación de Avicultores (ADA) de Cochabamba, Fernando Quiroga, explicó a este medio que desde principios de abril empezó a bajar el precio del pollo. “El 3 de abril el precio en los mercados era Bs 15,10. El 10 de abril ha bajado a Bs 14,80, el 17 de abril se ha caído a Bs 13,50 y el viernes 24 de abril ha caído hasta Bs 12,70”, señaló.

Temor. Indicó que esta caída de precios obedece a “un tema de producción avícola”. “Me temo que en los próximos días el precio de este producto baje más aún (...), puede que llegue hasta Bs 12,40 y Bs 12,20 para el consumidor final”, adelantó entonces.

Álex Portugal, cliente de Ketal, indicó que “el pollo está más barato aquí que en los mercados. Por ejemplo, el fin de semana compramos con mi esposa en el mercado y nos vendieron en Bs 13, y aquí con factura me sale más barato”.

Otra clienta señaló que esta carne había bajado de precio en todos los mercados, pero que era extraño encontrar este producto a menor costo en los supermercados.

El asesor de ADA manifestó que el precio con el que el sector avícola estaría conforme sería de Bs 14 o Bs 14,50 al consumidor final. Respecto al incremento salarial y el pago del doble aguinaldo previsto para este año, el ejecutivo expresó “que deben pagarlos”, pero debido a la delicada situación por la que atraviesa ese sector se les complicará demasiado.

Tres supermercados cambiarán las bolsas nylon por ecológicas

Los supermercados Ketal, Hipermaxi y Fidalga sustituirán desde hoy y paulatinamente las bolsas nylon -en las que entregan los productos- por envases reutilizables. Así indica un convenio que las empresas firmaron ayer, Día de la Madre Tierra, con el Ministerio de Medio Ambiente y Agua.

Las tres empresas de supermercados comprometidas -Ketal, Hipermaxi y Fidalga- tienen presencia nacional. "Desde hoy se convertirán en activistas medioambientales”, aseguró el viceministro de Medio Ambiente, Gonzalo Rodríguez.
Por el convenio, gradualmente los supermercados entregarán bolsas reutilizables a sus clientes para que cuando ellos vuelvan a hacer sus compras usen las que recibieron en anteriores oportunidades. "La empresa es la que adquirirá las bolsas reutilizables y no creo que tenga un costo adicional”, dijo Rodríguez.
La autoridad explicó que este convenio es una prueba piloto en supermercados que tienen el objetivo de concienciar a la gente en la conservación del medioambiente. Añadió que el próximo paso es negociar con los dirigentes de los mercados para que usen esas bolsas no desechables.
La campaña forma parte de la la concienciación a la población, que es uno de los tres pilares del Plan de Educación Ambiental que lanzó ayer el Gobierno. El segundo es el cuidado de los bosques y el tercero, del agua.

De acuerdo con un estudio del Ministerio de Medio Ambiente, más de dos millones bolsas plásticas son utilizadas cada año en el país. Esta cifra no toma en cuenta los plásticos de productos envasados como cereales, leches, jugos y otros.
"Estas bolsas se degradan en periodos que van de 100 a 400 años. Los municipios que no tienen un proceso de clasificación de la basura las queman. Cuando están botadas en los canales de drenaje provocan contaminación ambiental”, detalló.

Por situaciones como esa -dijo la autoridad- el segundo pilar de la estrategia para mejorar el medio ambiente es buscar que los municipios separen la basura.
La campaña también distribuirá 10.000 bolsas reciclables en las ferias de todo el país. "Después de la concienciación, ya vendrá una legislación sobre el uso de bolsas ecológicas”, dijo.
En el acto de conmemoración de la Madre Tierra, el canciller de Bolivia, David Choquehuanca, explicó que en diferentes países del mundo el uso de bolsas nylon es prohibido o tiene costos elevados. "A veces nos tienen que obligar a asumir nuestras responsabilidades”, reflexionó.
Rodríguez resaltó que el Ministerio de Medio Ambiente elaboró un proyecto de ley sobre las bolsas reutilizables, pero "Bolivia aún no está preparada para una legislación y sanción dura”.
A la campaña de concienciación se sumó la empresa estatal Mi Teleférico que difundirá el uso de las bolsas reutilizables. También se realizó una feria en honor de la Madre Tierra en la que participaron 30 instituciones.

Los supermercados le ponen sabor a la noche navideña

Los supermercados de La Paz se vieron colmados ante la demanda de sus clientes que se aseguraron de contar con un pavo, pollo o cerdo relleno, ya preparado para la cena de Navidad.

La Razón hizo un recorrido por los supermercados en las distintas zonas paceñas y verificó que muchas personas ya compraron estas piezas de carne cruda, la ventaja del producto es que ya está preparado, solo debe ser descongelado para luego ser metido al horno y esperar su cocción. Los proveedores se ocuparon además de colocar las indicaciones en forma detallada sobre el tiempo de descongelado, cocción y temperatura que necesita dependiendo del kilaje.

Otro grupo de comensales se anotó en una lista, adelantando un porcentaje del total del costo para que el mismo día 24 se le haga entrega de la comida ya cocida previamente. “Nosotros nos comprometimos a entregar el pavo, cerdo o pollo relleno en bandeja metálica recién salida del horno para que mantenga su jugo”, dijo Limber Lima, jefe de la sala Ketal de la calle 21 en Calacoto, quien además dio a conocer los ingredientes del relleno que consta de ciruelas pasas, uvas, manzana, almendras, carne molida, panceta, huevo y vino.



El cerdo relleno es otra opción para Navidad.

El Supermercado Fidalga, ubicado a media cuadra de la plaza Abaroa, ofrece similares productos, pero además preparará la típica picana navideña a Bs 50 por plato. “Tenemos pavo relleno en diferentes marcas, pero nosotros importamos desde Brasil el Sadia y el kilo tiene un valor de Bs 49 con 90 ctvs”, informó Milka García, responsable de marketing de esta sala comercial.

El Hipermaxi no se queda atrás y entre su oferta de productos también ofrece pavo relleno y decorado, rondell al horno, pavo a la ciruela, en crema de naranja, en salsa de tamarindo, en agridulce, con salsa mixta, entre otras especialidades. “Acompañamos con guarniciones si así lo prefiere el cliente”, dijo Ana María García, encargada de la comida en la sala de este súper, ubicado en la calle Rosendo Gutiérrez.

Picana. El plato más tradicional para la Nochebuena.

En casa ¿Pero cuánto cuesta preparar en casa estos tradicionales platillos? Además del tiempo que ocupa hacer el trabajo, se debe comprar varios ingredientes. Los precios por kilo de las tres carnes que se utilizan son: pollo Bs 15, chancho Bs 34 y cordero Bs 35. Además se necesitan pasas, zanahoria, vino, choclo, tunta y de acuerdo al conocimiento y costumbre de cocinar, se pueden agregar otros productos como almendras, cerveza, cebolla para darle un sello propio. “Para unas seis personas, se necesita de Bs 220 a 250 aproximadamente para preparar una picana”, dijo Silvia Rojas, ama de casa que preparará la comida para su familia.

Sin embargo, los precios suelen incrementarse en los últimos días y en ocasiones agotarse, así que es importante tomar previsiones y hacer las compras necesarias con tiempo, así evitará filas, apretones, malas compras y hasta robos, debido a que estos lugares suelen ser congestionados por la demanda. Está en sus manos comprar la comida ya hecha o elaborarla usted misma porque no hay nada como el ser el anfitrión de una cena de lujo.